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标题:
【拯救食欲的凉拌菜——葱油金针菇】
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作者:
秦子茜卍AMY
时间:
2013-7-12 13:59
标题:
【拯救食欲的凉拌菜——葱油金针菇】
1.金针菇洗净后放开水中焯一下。2.过凉水捞出,沥干水分。3.锅中放2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。4.取小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。(醋和生抽比例为2:1)5.浇在金针菇上。6.再放入葱油。7.拌匀后再撒上枸杞子即可。
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